Schitteren als kerstchef zonder keukenstress dankzij de Delicieux producten van Lidl


Je hebt je mooiste jurkje aan, goede pumps, je haar zit geweldig en je ruikt ook nog eens fantastisch. Je bent op je paasbest, want het is kerst. De kamer is gevuld met lieve familie en vrienden en iedereen geniet van de gezelligheid die deze tijd met zich mee brengt. In de ene hoek van de kamer worden wat spelletjes gedaan, aan de andere kant zitten mensen lekker te borrelen en verderop zitten kinderen naar een hele oude Disney film te kijken. Iedereen vindt zo zijn eigen plekje in een huiskamer vol gezelligheid. Maar dan is daar dat niet te voorkomen moment dat je al vroeg in de middag de keuken in moet duiken, omdat jij je gasten straks wilt trakteren op een waanzinnig kerstdiner.

Paniek in de keuken!

Zwoegend en zwetend sta je tussen de tientallen ingrediënten, er zwerven op het aanrecht verschillende kookboeken, lijstjes en tijdschema’s om alles op dezelfde tijd klaar te hebben. Terwijl jij het overzicht steeds meer kwijtraakt en de lichte paniek toeslaat, klinken uit de rest van het huis de gezellige geluiden van borrelende familieleden en vrienden. Ze hebben geen idee welke culinaire strijd jij aan het leveren bent in de keuken.

 Dat dit helemaal niet nodig is en dat je zonder stress een prachtig diner op tafel kan zetten, terwijl je ook gewoon deel kan uitmaken van de kerstgezelligheid in huis, bewijst Lidl al 10 jaar met zijn Delicieux producten. Elke thuiskok kan met minimale inspanning toch schitteren met een luxueus, uitgebreid én betaalbaar kerstdiner en wij mochten dit alvast voor ze uitproberen.

Het kan ook anders…

Als je in de decembermaand een Lidl binnenloopt valt het direct op dat het winkelassortiment enorm is uitgebreid met aantrekkelijke, feestelijke Delicieux producten en dat in elke afdeling van de winkel. Van alles voor een heerlijk ontbijt of brunch tot luxe borrelhapjes, goede kwaliteit vlees en vis tot feestelijke desserts.

Het Kerstmenu voor dit jaar

Voor ons pre-kerstdiner kozen we als voorgerechten voor de pasteitjes gevuld met kalfsragout, een klassieker die het nog altijd goed doet en voor de Italiaanse vitello tonnato. Dit mooie, zachte kalfsvlees ligt voorgesneden bij Lidl in de koeling. In de verpakking vind je ook lekkere tonijnmayonaise om de Vitello Tonato mee te dresseren. Wat verse rucola, pijnboompitjes en kappertjes maken dit voorgerecht tot een topper.

Voor het hoofdgerecht is er ruime keus uit vlees, vis en gevogelte. Vaak al voor-gemarineerd met mooie kruiden zodat je het alleen nog in de oven of in de pan volgens de beschrijving op de verpakking hoeft gaar te maken. Wij kozen voor varkenshaas en porchetta uit de oven. Ideaal bij deze porchetta, is de pop-up thermometer. Deze zit al in het vlees, dus je zet ‘m in de oven en je weet dan precies wanneer het vlees gaar is, want dan popt de bovenkant uit de thermometer. De feesttafel maakten we compleet met de royale bijgerechten uit het Delicieux assortiment van Lidl. Roseval krieltjes rondom de porchetta met verse kastanjechampignons, feestelijk uitziende duchesses, zoete stoofpeertjes en knapperige bonenrolletjes omhuld met spek.

Ondanks dat we behoorlijk veel gegeten hadden, was er bij ons nog ruimte voor een dessert. We hadden in de winkel al besloten dat dit echt iets moest zijn wat we alleen maar op tafel hoefden te zetten. In de vriezer vonden we luchtige dessert taartjes met verse aardbeien en kaneelsterren, een heerlijk ijsje in de vorm van een ster. Beide desserts konden zo uit de verpakking op een bordje.

Tip: maak een tijdschema

Veel van de gerechten die we klaar gemaakt hebben kunnen in de oven. Mijn beste tip om echt volledig zonder stress in de keuken te staan, is om een tijdschema te maken. Schrijf op wat en hoe laat alles in de oven of in de pan moet. Met een goede tijdsplanning voorkom je dat je het overzicht verliest en zorg je er voor dat alles op het juiste moment klaar is.

Met deze heerlijke gerechten weet Lidl met haar Delicieux producten te bewijzen dat luxe echt voor iedereen is.

We betaalden voor ons royale kerstdiner nog geen € 15,- per persoon.

 Lidl wil in deze feestmaand ook denken aan mensen die veel minder te besteden hebben. Daarom doneert Lidl 100.000 producten aan de Voedselbank. Hiermee willen ze een record halen door het grootste kerstpakket ter wereld te maken en daar kun jij ook je steentje aan bijdragen. Kijk op de website van Lidl of bij de de vestiging bij jou in de buurt hoe dat moet.

Deze blogpost is tot stand gekomen door een samenwerking met Lidl. 

Linda Bosscher

Founder & hoofdredactie Love2BeMama, Social Influencer, 31 jaar, getrouwd en moeder van 3 kids.

Nog geen reacties

Plaats een reactie

Je e-mailadres zal niet worden gepubliceerd.